Karbanátky s taveňákem

Do mísy dáme mleté maso, vejce, cibuli, sůl, smetanu, česnek, čerstvou strouhanku ze dvou rohlíků, přidáme dle chuti koření (grilovací koření, koření na mleté maso) a dobře promícháme.

Rozdělíme na osm dílů a každé naplníme trojúhelníčkem taveného sýru. Pořádně umačkáme, obalíme ve strouhance a z obou stran osmažíme dozlatova.

Podáváme s štouchanými bramborami, bramborovou kaší nebo zeleninovým salátem.