Postup
Nakrájené maso na nudličky dáme do mísy. Očistíme fenykl a také ho nakrájíme na nudličky. Přidáme ho k masu s nasekaným česnekem. Přilejeme lžíci oleje, sojovou omáčku, vše osolíme a opepříme. Promícháme, zakryjeme a do druhého dne odložíme do ledničky.
Směs vložíme na pánev s rozpáleným olejem a za občasného míchání osmažíme dozlatova. Ke konci ještě ochudíme solí, sójovou omáčkou.
Příloha:
Brambory nebo čerstvé pečivo.