Zapečený lilek s mletým masem

Rozkrojíme lilky na půl. Osolíme a necháme je půl hodiny stát. Vydlabeme střed lilku lžíci. Do míy si dáme mleté maso, nakrájenou střídu z lilků, osolíme, přidáme česnek a pepř.

Touto směsí naplníme vydlabané lilky. Posypeme je nastrouhaným sýrem a dáme je do trouby zapéct.

Podáváme se zeleninou a brambory.