Vepřové kapsy s vaječinou
Hlavní chod🍽️ 4 porcí📊 náročné
Ingredience
- Vepřové kotlety (kuřecí nebo krůtí řízky4
- sůl
- pepř
- Vaječina
- cibule1
- Máslo
- Vysočina50
- Vejce3
- sůl
- pepř
Postup
Vaječina:
Na lžičce másla osmažíme cibulku, přidáme salám, případně dáme orestovat nadrobno nakrájenou zeleniny. Nakonec vmícháme vejce, která necháme srazit. Osolíme, opepříme a necháme vychladit.
Maso nakrájíme na kapsy, nakleme, osolíme, opepříme. Kapsu naplníme vaječinou a mírně přimáčkneme. Smažíme z obou strav v rozpáleném oleji dozlatova.
Příloha: brambory.
Na lžičce másla osmažíme cibulku, přidáme salám, případně dáme orestovat nadrobno nakrájenou zeleniny. Nakonec vmícháme vejce, která necháme srazit. Osolíme, opepříme a necháme vychladit.
Maso nakrájíme na kapsy, nakleme, osolíme, opepříme. Kapsu naplníme vaječinou a mírně přimáčkneme. Smažíme z obou strav v rozpáleném oleji dozlatova.
Příloha: brambory.
