Česnekové těstoviny špenátem

Na rozpáleném oleji osmažíme pokrájenou slaninu. Přidáme nasekaný česnek, potom listy špenátu a za občasného míchání špenát podusíme. Osolíme a opepříme, vmícháme uvařené a scezené těstoviny. Vše důkladně promícháme. Nakonec ozdobíme bylinkama (petržel, pažitka...).

Po zamíchání a prohřátí můžeme přidat žloutky a opět důkladně promícháme.