Postup
V osolené vodě povaříme nakrájené menší kousky česnekových výhonků. Scedíme je a necháme okapat.
Na pánvi s trochou oleje osmažíme slaninu, přidáme výhonky, osolíme, opepříme a necháme ještě krátce smažit.
Nakonec přidáme sýr, ještě chvilku smažíme za občasného míchání.
Příloha: brambory nebo čerstvé pečivo.