Postup
<br>
<br>kuřecí čtvrtky kysané zelí klobáska česnek cibule grilovací koření vývar olej, nebo sádlo<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>Nakrájíme si najemno cibuli a česnek, klobásu na kolečka, kuře potřeme grilovacím kořením, na velké pánvi, nebo pekáčku rozpálíme olej, nebo sádlo, na něm osmahneme cibulku a česnek, přidáme klobásku a opečeme až pustí šťávu, pak přidáme propláchnuté kysané zelí. Na zelí položíme čtvrtky kuřete a zalejeme vývarem. Pečeme v troubě asi 1/2 až 3/4 hodiny. Podáváme s houskovým nebo bramborovým knedlíkem.