Postup
<br>
<br>Perníkové těsto: 650 - 750 g hl. mouky, 100 g medu, 250 g cukru, 50 g másla, 4 žloutky, 4 pol. lžíce mléka, lžičku perník. koření, lžičku jedlé sody.<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>Zpracujeme v těsto a necháme odležet (není nutné). Zpracovávám v domácí pekárně.<br>Poleva: 150 g prosátého cukru<br> 1 bílek<br> 1 - 2 lžíce citronové šťávy<br>Bílek třeme v misce tak dlouho, až poleva zbělá, zhoustne a je hladká.