Postup
<br>
<br>500g hladké mouky, 250g moučkového cukru, 3 vejce, 3 vrchovaté lžíce medu, 1 lžíce kakaa, 1 lžíce rumu, 1 kypřící prášek do perníku, podle potřeby trochu mléka, mouka na vál, vejce na potření<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>Mouku, cukr, kakao a kypřící prášek promícháme. Přidáme vejce, med a rum a vypracujeme těsto. Je-li moc tuhé, přidáme trochu mléka. Perníčky dáme na plech vyložený pečícím papírem a než je vložíme do trouby, potřeme je rozšlehaným vejcem (můžeme k vejci přidat trochu červeného potr. barviva,perníčky pak dostanou červený nádech) Pečeme při 180°C<br><br>Recept mám z časopisu 365 tipů na perníky (speciál praktické ženy)<br><br>Těsto jsem nechala až do druhého dne uležet, klidně se může i dýl...<br><br>Jsou vynikající !!!!<br>Musí se ale nechat změknout :-) Já dávám do sáčku se slupkami z jednoho jablka max. do týdne jsou měkoučký :-)<br><br>