Recepty

Jednoduché francouzské brambory s okurkovým salátem

Ingredience

  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1

Postup

<br>
<br>3 větší brambory, 15 dkg dětské šunky (nebo jakékoliv), 1 cibule, 1 vejce, sůl, olej
salát: 1/3 okurky, trošička soli, trocha Glukopuru ( nebo normálního cukru), pár kapek citrónu, voda<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>Brambory si uvaříme ve šlupce. Po vychladnutí oloupeme a přes sítko na bramborový salát uděláme kostičky. Na pánvi si na trošce oleje nebo máslíčka osmahneme nakrájenou cibuli a přidáme na kostičky nakrájenou šunku. Lehce orestujeme. Zapékací mísu si vymažeme a nasypeme do ní brambory , ty lehce osolíme, smíchané s orestovanou cibilkou se šunkou. Zalijeme 1 rozkvedlaným vajíčkem a dáme zapéct. Dan je miluje s okurkovým salátem.<br>Okurkový salát: 1/3 okurky nastrouháme, lehce osolíme, přisladíme Glukopurem( kdo chce, může použít normální cukr), přidáme pár kapek citrónu a vše rozředíme vodou.