Postup
<br>
<br>1l vody,500g brambor,1 cibule,miska pokrájených čerstvých hub(usušených),jíška z 2lžic másla a 3lžic hladké mouky,1/2l zakysané smetany,ocet ,kmín,1 kostka masoxu,sůl,2 vejce...<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>Cibuli nakrájíme nadrobno a v hrnci osmahneme na kousku másla, až zesklovatí.Zalijeme vodou,přidáme brambory nakrájené na kostičky,kmín,houby a ochutíme masoxem.Vaříme doměkka.Až jsou houby a brambory měkké,vmícháme jíšku a povaříme.Přidáme zakysanou smetanu,promícháme,dochutíme octem(každý podle svého),osolíme a stáhneme z plotny.Nakonec do polévky rozšleháme vejce ,důkladně prošleháme,aby se netvořily žmolky.<br><br><br>menší rada:místo jíšky dělám: mléko + hladká mouka-to si rozšlehám a vliji do polévky