Recepty

ŽIDOVSKÁ JÁTRA

Ingredience

  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1

Postup

<br>
<br>3větší cibule,2mrkve,červená a zelená paprika,1/2kg jater,pepř,červená paprika,kečup,česnek a sůl<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>cibuli si nakrájíme na slabší plátky,mrkev na slabá kolečka a papriku červenou a zelenou na slabé plátky...toto vše osmahneme zvlášť na pánvi-----trochu do zlatova..<br><br>Játra si nakrájíme na nudličky a na oleji orestujeme zhruba 10minut a mícháme!!!Po 10minutách zaprášíme červenou paprikou a pepřem.Když jsou játra měkká přidáme kečup a to co jsme dělali zvlášť na pánvi(cibule,mrkev,paprika).Všechno promícháme a ještě chvilku povaříme.Pak odstraníme z ohně,osolíme játra a přidáme 6-7stroužků česneku(já dávám jen 4) a vše znovu promícháme.Podáváme s rýží,hranolkama....<br><br>