Postup
20 dkg kuř.masa,150 g mandl.lupínků,1 žloutek.bílý pepř,sůl,hotová omáčka Sweet Mango CHutney
POSTUP PŘÍPRAVY
Maso nahrubo umeleme,smícháme se žloutkem,osolíme,opepříme.Navlhčenýma rukama utvoříme z hmoty malé kuličky,které hned obalíme v mandlích.Těsně před podáváním osmažíme dozlatova.Podáváme je s nasládlou mangovou omáčkou nebo s jinou oblíbenou.Hodí se jako chuťovka při oslavách atd.