Postup
<br>
<br>3žloutky
ze 3 bílků sníh
15dkg másla
15dkg cukru moučka
50dkg polohrubé mouky
10dkg namletých oříšků
1/4 l mléka
1 prdopeč
POLEVA:
25dkg tuku ( Omega)
6lžic cukru písek
6lžic kakaa
6lžic rumu
6lžic mléka
NA OBALENÍ:
kokos<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>3žloutky, 5dkg másla a 15dkg cukru moučka ...utřeme do pěny, přidáme mouku,oříšky,mléko,prdopeč...vytvoříme těsto a pak opatrně vmícháme sníh z bílků.Pečeme ve vymazaném a vysypaném pekáči, vychladlé krájíme na kostičky,namáčíme v čokoládě a obalujeme hned v kokosu<br><br>Poleva: <br>Tuk nahřejeme,přidáme cukr,kakao,mléko a mícháme do mírného zhoustnutí a pak přidáme rum