Postup
<br>
<br>2 BÍLKY,ŠPETKA SOLI,80G CUKRU MOUČKA,3 LŽIČKY MĚKKÉHO TVAROHU,220 G STROUHANÉHO KOKOSU<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>BÍLKY SE ŠPETKOU SOLI UŠLEHEJTE DO POLOTUHA,POSTUPNĚ PŘISYPÁVEJTE MOUČKOVÝ CUKR-AŽ BUDE SNÍH ZCELA TUHÝ A BUDE TVOŘIT NA ŠLEHACÍCH METLÁCH PEVNÉ ŠPIČKY!!!!<br>DO PŘIPRAVENÉ HMOTY ZLEHKA ZAMÍCHEJTE KOKOS A TVAROH.<br>Z PŘIPRAVENÉ HMOTY TVOŘTE POMOCÍ DVOU LŽIČEK (KDO UMÍ MŮŽE PŘIPRAVOVAT ZDOBÍCÍM PYTLÍKEM) NA PLECH VVYLOŽENÝ PEČÍCÍM PAPÍREM MALÉ HROMÁDKY,KTERÉ POZVOLNA PŘI 160°C UPEČTE DO LEHCE ZLATÉ BARVY!!!<br><br>TIP:Sníh z bílků snadno ušleháte,přidáte-li do sněhu tošku citronové šťávy.V žádném případě se do bílků nesmí dostat část žloutků!Na kvalitu sněhu má vliv i tempo šlehání-ZAČNĚTE ZVOLNA A POTÉ NEUSTÁLE ZRYCHLUJTE!!