Postup
<br>
<br>21 polohrubé mouky, 14 dkg hery, 7 dkg cukr moučky, 2 žloutky, citronová kůra<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>Všechny suroviny smícháme dohromady a vypracujeme v těsto , které necháme alespoň jednu hodinu uležet v chladu. Poté rozválíme a vykrajujeme různé tvary a pečeme na 170°C asi 10 minut do růžova, tvary slepíme marmeládou k sobě a posypeme cukr moučkou.