Recepty

Zapékané kotlety na šlehačce

Ingredience

  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1

Postup

<br>
<br>kotlety, brambory, cibule, sůl, pepř, pikantní koření na maso, 1/2 l smetany na šlehání, 2 vejce, lžíce hořčice, slanina , pórek (na ozdobu)<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>Maso naklepeme, osolíme, opepříme. Brambory a cibuli pokrájíme na plátky. Na dno zapékací mísy klademe cibuli, poté okořeněné kotlety, potřeme je hořčicí a přidáme slaninové plátky. Na maso vrstvíme cibuli a na ní brambory (osolené a opepřené), opět cibuli a brambory. Ve smetaně rozmícháme vejce, osolíme a vlijeme do mísy. Pečeme min.hodinu.