Postup
<br>
<br>Brambory vařené ve slupce, vejce, solamyl případně dětská krupice<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>Brambory oloupeme a protlačíme lisem dáme do mísy a mírně přitlačíme a rozdělíme na 4 díly jeden díl vybereme a vsypeme solamyl( takové množství kolik bylo brambor v 1/4).Přidáme vejce vypracujeme těsto.Dále upravujeme jak je každý zvyklý válečky, kuličky, čočky , vaříme v osolené vodě. Knedlíky jsou jemné pokud je chceme mít trochu tužší můžeme přidat trochu krupičky.