Postup
<br>
<br>1 bílek , 120 g moučkového cukru , 120 g mandlí<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>Mandle spaříme ,oloupeme a umeleme na mlýnku na mák. Smícháme s cukrem a s napěněným bílkem .Třeme dokud nevznikne vláčná hmota .Je-li řídká přidáme cukr naopak přidáme trochu napěněného bílku.