Recepty

Paprikové lodičky s nádivkou

📊 náročné

Ingredience

  • Papriky na lečo, slovenské.... cca10 7
  • Rohlíky starší, cca7 7
  • Mléko na zvlhčení rohlíků, cca 2 -2 5
  • Rozšlehané vejce2 7
  • sůl
  • pepř
  • Muškátový květ - špetka , není nutný
  • Česnek 2 -3 18
  • Petrželka - posekaná nebo pažitka2
  • Anglická slanina nebo jiná uzenina, cca200 1
  • Nastrouhaný sýr cca100 1
  • Pečící papír nebo olej na vymazání plechu

Postup

<p>
Papriky podélně rozpůlíme, očistíme od semínek a naplníme nádivkou z rohlíků.
</p>

<p>
Nádivka: rohlíky pokrájíme na malé kostičky, zvlhčíme mlékem a rozšlehanými vajíčky. Ochutíme solí, pepřem, bylinkami, muškátovám oříškem a česnekem. Přidáme drobně pokrájenou slaninu, nastrouhaný sýr (Niva, Gouda, Eidam...) a vše dobře promícháme.
</p>

<p>
Naplněné papriky vyskládáme na vymaštěný plech a necháme zapéct v předehřáté troubě dozlatova.
</p>

<p>
Po upečení ihned podáváme s vařeným bramborem nebo kaší. Můžeme podávat jako chuťovku.
</p>

<p>
*Pokud vynecháme uzeninu, máme vegetariánský pokrm.

</p>