Postup
<br>
<br>1kg hl. mouky, 28 dkg moučka cukru, 125g tuku, 4pl medu,3x kypřící prášek do perníku,
4 vejce, 3 lžíce kakaa, koření Milota 50g<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>Tuk, med a vejce vyšleháme, přidáme koření a kakao. Mouku smícháme s kypřícími práškem. Pak vše smícháme dohromady. Necháme do druhého dnes odležet. Vyválíme na silnější placku a vykrajujem tvary. <br>Pečeme v troubě na stupěň č. 6 asi 7 minut. Po vyndání hned potřeme rozšlehaným vajíčkem - budou pěkně lesklé. <br>Perníčky jsou po vychladnutí hned měkounké.