Postup
<br>
<br>800 g hladké mouky,200 g cukru,2 lžičky jedlé sody,2 sáčky kypřícího prášku do perníku,2 lžičky kakaa,2 lžíce citrónové kůry,2 lžíce koření do perníku,5 vajec,5 lžic mléka,4l žíce medu,80 g másla<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>Vypracujeme těsto a dáme do lednice odpočnout asi tak 8 hodin.Vyválíme na tloušťku 4mm.Z těsta vykrajujeme díly a pečeme na 180 stupňů.Po upečení potřeme vejcem a necháme dostatečně vychladnout.Mezi tím si připravíme polevu z cukru,bílku,citrónové šťávy.Poleva musí být dostatečně hustá aby se dobře nanášela a jednotlivé díly držely.Po vychladnutí můžeme začít se zdobením a po té se slepováním jednotlivých dílů.<br><br>