Postup
<br>
<br>25 dkg hovězího masa
25 dkg vepřového masa
1,5 l vody
sůl
8 dkg mrkve
8 dkg celeru
4 dkg petržele
25 dkg bílého zelí
1 řepa
smetana
hladká mouka a máslo na jíšku<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>Maso nakrájím na kostičky a uvařím ve slané vodě, pak zahustím jíškou na másle. Povařím, přidám nastrouhanou zeleninu. Nakonec přidám červenou řepu a trochu smetany