Postup
<br>
<br>jarní cibulka
máslo
olej
kořenová zelenina
brokolice
sůl
solčanka
česnek
smetana
hl.mouka<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>Na másle s olejem zpěníme cibulku na kolečka...., přidáme hl. mouku a uděláme jíšku. Rozředíme vodou. Dobře promícháme. Přidáme zeleninu. Vaříme. Osolíme. Přidáme tak dva stroužky česneku. Když je zelenina měkká, rozmixujeme ji na hladký krém a zjemníme smetanou. Kráte povaříme.<br>Dobrá je s opečenou houstičkou.<br><br>