Recepty

Tvarohové knedlíky

Ingredience

  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1

Postup

<br>
<br>2 žloutky
80 g másla
40 g cukru
špetka soli
250 g tvarohu
200 g polohrubé mouky
jahody
hořká čokoláda<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>Žloutky utřu s cukrem, máslem a špetkou soli, pak po částech přidávám tvaroh, nakonec přidám mouku a rukou zpracuju vláčné těsto. Rozdělím na kousky a do každého zabalím jahodu a kostičku čokolády (nebo třeba jen švestky a nebo meruňky). Knedlíky hodím do vařící osolené vody a vařím asi 5 min. (dokud nevyplavou).