Postup
<br>
<br>36 dkg hladké mouky, 30 dkg másla (Hera), 3 žloutky, 2 lžíce rumu
Nádivka: 2 bílky, 10 dkg ořechů, 10 dkg cukru, troška vanilky a citronové kury (nemusí být)<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>Z těsta vyválíme tenký plát a vykrajujeme větší kolečka, do kterých dáme nádivku (vyšleháme bílky a pak přidáme ořechy a cukr), přeložíme a okraje prstem uhňácáme. Tím nám vznikne mušlička neboli půlměsíček. Okraje uhňácáme pořádně, aby se mušličky neotevíraly. Pečeme na pečícím papíru do růžova (peču při 180 stupních). Upečené obalujeme v moučkovém+vanilkovém cukru. Doporučuju obalovat až po vychladnutí, protože teplé jsou mušličky křehoučké. Ideální je, aby se uležely 2-3 týdny.