Medvědí řízky

<br>
<br>Potřebujete: Podle počtu strávníků počet vepřových řízků, mouku, strouhanku, vejce, tvrdý sýr, cibuli, šunku, kečup, plnotučnou hořčici<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>Medvědí řízky<br>Medvědí řízky<br><br>Potřebujete: Podle počtu strávníků počet vepřových řízků, mouku, strouhanku, vejce, tvrdý sýr, cibuli, šunku, kečup, plnotučnou hořčici<br><br>Postup: Maso naklepeme, osolíme a obalíme jako obrácené řízky. Ty osmahneme na oleji a vložíme do pekáčku. Každý řízek potřeme plnotučnou hořčicí, poklademe šunkou, posypeme nakrájenou cibulí, navrch dáme volské oko, které postrouháme sýrem, a nakonec malou čepičku kečupu. Dáme zapét do trouby cca na 10-15 minut. Jako příloha jsou vynikající brambory nebo kaše.