Postup
<br>
<br>balíček hlívy ústřičné, 1 cibule, 2 stroužky česneku, 3 papriky (ty, co se používají na plnění), špenát - mražený listový (použila jsem Bonduelle, nepouští tolik vody), smetana na vaření, sůl, trochu másla<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>Na másle zeskolovatět cibulku, přidat nakrájenou hlívu a podusit, přidat na kostičky nakrájené papriky, pak špenát, nakrájený česnek, osolit, případně opepřit a nechat podusit. Až se odpaří voda, přilít smetanu - cca 2 dcl, přiklopit a vařit ještě 10- 20 minut dle toho, jak jsou houby měkké. Servírovat s těstovinami.