Postup
<br>
<br>200 g hery (másla), 1 žloutek, citronová kůra, 40 g moučkového cukru, 100 g spařených oloupaných mandlí (udrtím na mixéru, robotu), 280 g hladké mouky, moučkový cukr s vanilkou na obalování<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>TĚSTO SI UDĚLÁM VELICE RYCHLE, ROZPUSTÍM HERU TAK TROCHU ABY BYLA MĚKKÁ V MIKROVLNCE, PŘIDÁM CUKR, CITR. KŮRU, NEBO CITRONOVOU TRESŤ, ŽLOUTEK, ZAMÍCHÁM SPOLU S ROZDRCENÝMI MANDLEMIA NAKONEC VMÍCHÁM MOUKU, PORÁDNĚ PROMÍCHÁM BUĎ VAŘEČKOU NEBO ELEKTRICKÝMI METLAMI, TĚSTO JE KRÁSNĚ HLADKÉ A DOBŘE SE S NÍM PRACUJE, UDĚLÁM VÁLEČEK A ZABALÍM DO POTRAVINÁŘSKÉ FOLIE A DÁM DO LEDNICE PROLEŽET, NĚKDY UDĚLÁM TĚSTO RÁNO A VEČER UPEČU, NĚKDY NECHÁM DO DRUHÉHO DNE...KDYŽ JDU ROHLÍČKY PÉCT, TĚSTO SI CHVILKU PŘED PEČENÍM VYNDÁM, ABY POMĚKLO, ALE NEMUSÍ, PROTOŽE V RUCE SI VŽDY KUS PĚKNĚ PROPRACUJI, A UVÁLÍM DLOUHÝ VÁLEČEK, Z KTERÉHO KRÁJÍM ROHLÍČKY JAK JE CHCI VELKÉ A TVARUJI, SKLÁDÁM NA PEČÍCÍ PAPÍR, TĚSTO VŮBEC NEMUSÍM PŘI VÁLENÍ PODSYPÁVAT MOUKOU VŮBEC SE NETRHÁ JE SUPR A UPEČENO JE Z TÉHO DÁVKY ZA HODINU PŘESNĚ...PEČU JE TAK MEZI 150 A 180 STUPNI ASI TAK 5-7 MIN JE TO INDIVIDUÁLNÍ JAKMILE JSOU ZE SPODU TROŠKU ZHNĚDLÉ, TAK JE VYNDÁM A JEŠTĚ HORKÉ OBALUJI V MOUČKOVÉM CUKRU S VANILKOU, Z TÉHO DÁVKY JE ZA HODINU HOTOVO UPEČENO , ZKUSTE JSOU VYNIKAJÍCÍ LEPŠÍ NEŽ OŘECHOVÉ, KTERÉ SE RÁDI TRHAJÍ TAKÉ JSEM TADY DĚLALA PODLE RECEPTU Z MMB, ALE NAKONEC JSEM SE VRÁTILA KE SVÝM, PROTOŽE TY VŽDY VŠEM CHUTNALI..............DOBROU CHUŤ A KRÁSNÝ ADVENTNÍ ČAS....:-)<br><br>