Recepty

Zákusek s lehkým růžovým krémem

Ingredience

  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1

Postup

<br>
<br>Těsto: 4 vejce, 120 g cukru krupice, 1 vanil. cukr, špetka soli, 120 g polohrubé mouky,
půl prášku do pečiva, 2 lžíce kakaa, 5 lžic pomerančové šťávy, 100 g čokolády.

Krém: 1 jahodový pudink, 300 ml mléka, 125 g másla, 250 g tvarohu ve vaničce, 100 g cukru moučka, 1 šlehačka.<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>Celá vejce, cukry, sůl a pomerančovou šťávu vyšlehat do pěny, přidat rozpuštěnou vlažnou čokoládu. Vmíchat mouku s práškem a kakaem. Péct na 200°C 15 minut…Krém: Uvařit hustý pudink, nechat bez míchání přikrytý vychladnout. Ušlehat šlehačku. Máslo s tvarohem a cukrem vyšlehat, přidávat pudink. Opatrně vmíchat šlehačku. Na vychladlý korpus natřít krém a zvlnit cukrářskou stěrkou.<br><br>