Postup
<br>
<br>200 g másla, 120 g moučky, 280 g hl.mouky, 140 g mletých vlašských oříšků, 1 vejce, kakao<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>Vypracujeme těsto, vypícháme kolečka a upečeme. Necháme aspoň den odpočinout. Poté kolečka slepujeme po dvouch krémem, vršky namočíme v čokoládě a ozdobíme mandlí.<br><br>Krém: Ve vodní lázni vyšleháme 1 vejce s 14 dkg moučky do pěny. Necháme trochu vychladnout a mírně vlažné vmícháme k 15 dkg změklého másla.Přidáme ještě 5 dkg strouhané čokolády a pořádně vymícháme.