Postup
*1 větší cibule *200g červené čočky *1l vody *2kostky zeleninového bujónu *4 menší brambory *kelímek zakysané smetany *peržel *případně ovesné vločky na zahuštění *olej
POSTUP PŘÍPRAVY
Na trošce oleje zpěníme cibulku a poté přidáme propranou čočku. Chvilku restujeme.Zalijeme vodou a když se začne vařit, rozdrobíme bujóny (klidne i slepičí, hlavně když jsou bez glutamátu -dnes jiz nejen alnatura, ale i vitana natur).Brambory si nakrájíme na menší kostky a přidáme do polévky. Vaří se přibližně 15-20 minut.Poté se rozmixuje, dle chuti přidá sůl( já napřidávám) a perželka. Pepř až na talíři dle libosti a chce-li někdo polévku vydatnější, přidá asi hrst ovesných vloček a povaří. Na talíři se zdobí zakysanou smetanou, která po vmíchání chuť krásně doplní.Přeji dobrou chuť:o))PS: polévka vznikla, když jsem jako totální neznalec, po pěti minutách zjistila, že mám čočku naprosto rozvařenou:o)))