Postup
<br>
<br>400 g hl.mouky,140 g moučkového cukru,50 g másla,2-3 lžíce medu,2 celá vejce,soda(prášek do pečiva),1 lžička perníkového koření,špetka mleté skořice(já dávám lžičku),trochu kakaa(podle toho jak to chcete tmavé),po upečení hned potírám rozšlehaným vajíčkem<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>Ze surovin vypracujeme těsto,dáme odležet do lednice,ale lze s ním pracovat ihned.Já peču na pečícím papíru na 160-170 stupňů.<br><br>Na polevu: jsem vyzkoušela 200g prosátého moučkového cukru,jeden bílek a lžičku škrobu.Pokud vám poleva zbyde,já jí zabalím do pečícího papíru a mikrotenu a v ledničce vám vydrží i do dalších dní.Moje zkušenost na zdobení:do sáčku si dát takové množství polevy,aby se vám pohodlně držela v ruce jako tužka.Je nesmysl,dát do pytlíku celou dávku,špatně se to drží a bolí z toho ruka.