Postup
<br>
<br>1kg hladké mouky,6vajíček,0,5kg moučkového cukru,1sáček medového koření,250g tekutého medu,2KL sody<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>Celé vejce+med vyšleháme do pěny.Pak zašleháme koření.Po lžících přidáváme prosátou mouku smíchanou se sodou.Těsto necháme min.24hodin odležet v ledničce. Perníčky raději děláme vyšší-jsou pak měkčí.<br><br>