Postup
<br>
<br>těsto: 10 dkg sušeného mléka, 10 dkg mletých ořechů nebo mandlí, 10 dkg mletého cukru, 1 bílek, trošku vody...................................................................................................................................................................................................
náplň: 20 dkg másla, 20 dkg mletého cukru, 2 lžíce kakaa, 2 lžičky mleté kávy nakopec<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>Zpracujeme těsto i náplň. Těsto jde někdy dost těžce- mělo by být hodně tuhé. Pokud se mi ani po 10 min nepodaří zpracovat, přidávám 1-3 lžičky vody. Trochu náplně se jakkoli zabalí do kousku těsta a obalí se v rozehřáté čokoládě. (já si těsto vždycky vyválím mezi dvěma pečícími papíry na 1.5-2 mm, pak vykrajuju kolečka. Mezi dvě kolečka dám do středu náplň, kolečka po obvodu spojím a pak to obalím v čokoládě. Pokud máte víc času, stojí za to vymačkat těsto natenko do formiček na oříšky, do důlku dát trochu náplně, překrýt vytvarovanou placičkou z těsta, zase po obvodu spojit, vyklopit a obalit čokoládou. Formičku je předtím dobré vysypat mletým cukrem. Cukroví pak vypadá opravdu jako kávové zrno. Tak jak tak, je to výtečné cukroví, pro jazyk dětiček i dospělých hotový luxus! Až je budu dělat, vložím pár fotek.<br><br>