Postup
droždí, vejce, tuk, strouhanka, mléko, špetka prdopeč, sůl, pepř, česnek, majoránka (nemusí být), zelenina, 1/2 kostky zelenin. bujonu
POSTUP PŘÍPRAVY
Droždí rozdrobím do rozehřátého másla a míchám dokud nezrůžoví - sundám z ohně. Přidám strouhanku, vejce a koření - vše zamíchám a udělám těstíčko.Na trošce másla si orestuju zeleninu (používám mraženou směs), pak zaleji vroucí vodou a přivedu k varu. Když se polévka vaří vytvořím lžičkou knedlíčky.Vše nechám asi 5 min povařit a je hotovo.:-)Zeleninu zalévám vroucí vodou protože to je super rychlé a navíc nerada vařím zeleninu příliš dlouh (děti měkkou nechtějí), ale samozřejmě to lze zalít studenou a uvařit to normálně.