Postup
<br>
<br>6 ks rohlíků z předešlého dne
20 - 30 dkg slaniny
hrnek mléka
2 vejce
sůl
máslo
hrubá mouka<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>Do vyšší pánve dáme kousek tuku ( Hera, máslo...) a anglickou slaninu na kostičky. Po rozškvaření přidáme rohlíky nakrájené na kostičky a osmahneme - necháme vystydnout. Poté vše přesypeme do mísy a zalijeme hrnkem mléka, kde jsme rozmíchali 2 vejce se solí. (Kdo má, může přidat zelenou petrželku). Necháme nasáknout a přidáme hrubou mouku, dokud těsto nebude klasické knedlíkové :-D. Uplácáme koule a dáme vařit na cca 15 minut do vroucí osolené vody. Po vyndání překrojíme na 2 půlky...<br><br>K těmto knedlíkům jsem udělala pouze zelí a osmaženou cibulku, maso už není třeba...<br><br>Dobrou chuť<br><br>