Postup
<br>
<br>300g hladké mouky,125g moučkového cukru, 200g Hery, 25g (dvě porce) dobrého kapučína v prášku, 2 žloutky a 100g strouhané čokolády na vaření.<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>Ze všeho zpracujeme těsto a po odpočinutí v lednici z něj vyválíme plát a vykrajujeme tvary podle nálady. Pečeme v mírně vyhřáté troubě. Po vychladnutí slepujeme máslovým krémem s trochou kapučína, nebo marmeládou a postříkáme čokoládovou polevou.<br><br>Myslivecké knoflíky<br>300g hladké mouky,30g moučk. cukru, 200g Hery 2 žloutky 1 lžíce rumu. <br>Ořechový sníh: 2 bílky, 100g krupicového cukru a 200g mletých ořechů. Půlky ořechů na ozdobu.<br>Těsto zpracujeme obvyklým způsobem po vychlazení rozválíme, vykrájíme kolečka a přendáme na plech s pečícím papírem. Z bílků ušleháme tuhý sníh zašleháme cukr a nakonec ořechy. Na každé kolečko dáme hromádku hmoty a půlku ořechu. Pečeme pomalu.