Postup
<br>
<br>600 g srnčí kýty-nudličky,
1 větší cibule-kostičky,
2 lžíce povidel,
4 lžíce brusinek,
1 dcl červeného vína,
špetka zázvoru<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>Cibuli zpěnit na tuku, osmahnout, přidat maso. Orestovat, opepřit, osolit. Přidat postupně (a nezaměňovat) povidla - orestovat, zázvor, brusinky. Chvíli restovat a nakonec přilít červené víno.<br><br>Příloha: knedlík, může být i chléb