Recepty

CITRONKY

Ingredience

  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1

Postup

<br>
<br>TĚSTO : 300g hladké mouky,200g hery,200g práškového cukru,2 žloutky,strouhaná citonová kůra.
POLEVA : 250g práškového cukru,1 lžíce citronové štávy,3-4 lžíce vařící vody.<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>TÉSTO : Z uvedených přísad vypracujeme těsto a necháme v chladu odležet,potom těsto rozválíme a tvořítkem vykrajujeme oválky,které upečeme do růžova.Vychladlé slepujeme k sobě marmeládou.<br>POLEVA : Práškový cukr dvakrát prosijeme,přidáme citronovou štávu,horkou vodu a mícháme na V E L M I mírném teple,nehoustneli přidáme trochu cukru a naopak je-li příliš hustá,přidáme trochu horké horké vody.