Postup
<br>
<br>4 bílky, 250g cukru moučka, 125g kokosu,, 50g jemné strouhanky, 1/2 lžičky octa.<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>Z bílku ušleháme tuhý sníh, zašleháme do něj polovinu cukru a druhou část lehce vmícháme s kokosem a strouhankou a přidáme ocet. <br>Já nedávám celou dávku (která vznikne smícháním zbytku cukru s kokosem a strouhankou) - poznáme to podle konzistence. Němělo by to být moc tuhé ani moc tekuté.