Postup
<br>
<br>4 vejce, asi 150 ml oleje, 350 g. moučkového cukru, lžičku-lžíci skořice, 250 g hladké mouky, 100 g. mletých ořechů, 1 pr. do peč,1 vanilkový cukr, cca 350 jemně strouhaných jablíček, já dávám i se šlupkou, tuk a strouhanku na vysypání plechu.<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>Vše do mísy, bílky z vajíček ušlehat v tuhý sníh, řádně propracovat a těsto nalít na vymazaný a vysypaný plech. Péci na 170-160 stupních, až je buchta nahnědlá a krásně voní.....je dobrá, vláčná a rychlá.