Postup
<br>
<br>36dkg cukru 4 celé vajíčka 1 žloutek lžička skořice trošku anýzu a hřebíčku 25dkg vlažného medu 100dkg hladké mouky + 1,5dkg sody vajíčko na pomašlování poleva: 1bílek 20dkg přesátého práškového cukru 1 čajová lžička octa<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>Recept mám od mojí babičky :-). Letos je budu péct potřetí.<br>Cukr s vajíčky a žloutkem utřeme, přidáme skořici, hřebíček, anýz a med a dobře promícháme. <br>Postupně přidáme mouku se sodou. Dobře vypracujeme těsto a necháme odpočinout. <br>Těsto vyválíme a vykrajujeme různé tvary, pomašlujeme rozšleh. vajíčkem a upečeme. <br>Polevu třeme do zhoustnutí. Nebude kyselá, ocet se vypaří a poleva krásně ztuhne ,-). <br>Nazdobíme perníčky. Tyto perníčky jsou měkounké od prvního dne. <br>K hotovým perníčkům dáváme kousek čerstvého jablíčka.<br>Perníčky nasají vlhkost a jsou krásně měkké ,-). <br>Jsou vyzkoušené, moc dobré, nadýchané...mňam!