Postup
<br>
<br>Pro 4 osoby: 300 g tvrdého sýra, stačí i 30% * 3 nakládané okurky *1 červená cibule * pažitka (dala jsem 5 cm pórku) * vlašské ořechy drcené (tak čtyři lžíce) * 2 kyselá jablka * citr. šťáva * 150 g bílého jogurtu * 100 ml mléka * 50 ml jablečného nebo vinného octa * sůl, pepř, cukr<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>Sýr nakrájet na drobné kostičky nebo nahrubo nastrouhat, okurky na tenká kolečka, cibule nadrobno, pažika nebo porek nadrobno, ořechy - vše smícháme.<br>Zálivka - jogurt, mléko a ocet smícháme, osolíme, opepříme, dle chuti přisladíme.<br>Jablka nakrájíme na plátky, pokapeme citr. šťávou. <br>Podáváme v misce přelité zálivkou. Nebo smícháme vše dohromady. uleželý je také dobrý.<br><br>recept je ze Světa ženy a pro labužníky je to pochoutka:-)<br>v origoš receptu je gouda nebo primátor, ale mně to chutnalo i s eidamem.. taky tam ještě patří nějaký listový salát, na dno misky, na něj jablka, směs a zalít zálivkou.<br><br>