Postup
<br>
<br>1 lilek,
1-2 varné sáčky rýže,
ml. ořechy,
sýr eidam (ke strouhání),
sůl<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>Lilek omyjeme, rozkrojíme napůl a obě poloviny opatrně vydlabeme, tak aby základ zůstal neporušený. Dáme vařit rýži a mezitím si vydlabanou dužinu nakrájíme na drobné kousky. Uvařenou rýži, dužinu a ml. ořechy smícháme, osolíme a lehce podusíme na pánvičce (asi 10 min) a pak klademe na vydlabaný základ lilku. Posypeme nastrouhaným sýrem a dáme na chvíli zapéct do mikrovlnky.<br>Pokud někomu moc chybí maso, může si do směsi přidat nakrájený šunkový salám. Jíme samozřejmě jen směs :-)