Recepty

Zapékané kedlubny s uzeným masem

Ingredience

  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1

Postup

<br>
<br>200 g kedluben, 50 g uzeného masa, 10 g tuku, 1 vejce, 1/2 šálku kysané smetany, špetka mleté sladké papriky, 10 g čerstvé strouhanky, 10 g strouhaného tvrdého sýra<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>Oloupané kedlubny povaříme v malém množství vody a nakrájíme na plátky. Zapékací misku vymažeme tukem, urovnáme vrstvu kedlubnových plátků, posypeme nadrobno nakrájeným uzeným masem, strouhaným sýrem a strouhankou. Navrch urovnáme opět plátky kedluben a krátce zapečeme v předehřáté troubě. Vejce rozkvedláme v kysané smetaně, osolíme, nalijeme na částečně zapečený pokrm a dopečeme.