Postup
<br>
<br>8O g zadního hovězího masa, 1O g oleje, 5 g cibule, sůl, 40 g nepálivé papriky, 5 g hladké mouky, 1 lžička másla<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>Na rozehřátém oleji zpěníme nadrobno nakrájenou cibuli, vložíme plátek masa a opečeme z obou stran. Podlijeme vodou, nepatrně osolíme a dusíme. Očištěnou papriku nakrájíme na nudličky a přidáme ji k téměř měkkému masu, zaprášíme moukou, zalijeme vodou a dovaříme. Do hotového pokrmu přidáme pro zjemnění máslo. Podáváme s rýží.