Postup
<br>
<br>Korpus:
230g moučkového cukru, vanilkový cukr, 200g tuku na pečení, 3 vejce, 200g polohrubé, prášek do pečiva, 60ml lžíce mléka,jedna celá čokoláda na vaření , 2lž kakaa.
Střední vrstva: 100ml šlehačky, čokoláda na vaření, 2lž medu
Horní vrstva: 400šlehačky, 2 čokolády na vaření, 2 ztužovač<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>Korpus: tuk s cukrem a se žloutky utřeme do pěny , přidáme rozpuštěnou čokoládu, kakao , přimícháme mouku a tuhý sníh z bílků. Formu vymažeme a vysypeme, nalejeme do ní těsto. Rozehřejte troubu(plynovou) na stupěň 5,po 10 minutách pečení na 4. Asi 40min pečeme. Vychladlý korpus seřízneme dorovna.<br><br>Střední vrstva : šlehačku přivedeme k varu, odstavíme, přídáme nalámanou čokoládu a mícháme do rozpuštění, přidáme med. Do vychladlé hmoty přidáme rozdrobený seříznutý vršek korpusu. <br><br>Horní vrstva: šlehačku svaříme s čokoládou, necháme vychladnout, přidáme ztužovače a vyšleháme. Nebo můžeme použít pařížskou šlehačku.