Recepty

Krevety - můj první krevetový počin

Ingredience

  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1

Postup

<br>
<br>500g koktejlových krevet 300/500, oliv. olej nebo máslo, sůl, pepř, kari, vegeta, 30dkg mrkve nahruho nakrájené, trochu mraž. hrášku nebo kukuřice, smetana na vaření.<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>Na másle nebo oliv. oleji orestujeme asi 10 min. propláchlé krevety, poté osolíme, opepříme, kari, vegeta dle chuti, zastrouháme mrkví, zasypeme hráškem a kukuřicí, přiklopíme a chvíli podusíme. nakonec zalijeme smetanou na vaření. V druhém hrnci jsem si uvařila těstoviny al dente /vařím je ve slané vodě do které přikápnu oliv. olej a vhodím bobkový list - tak se vaří těstoviny v Castelgandolfo :-) v Itálii/. Super objídek, právě ho papám, krevetky pokud nejste zrovna milovníci mořských plodů jako já, tam ani nepoznáte, jsou jak mandličky. Recept mám od své kamarádky.