Recepty

Pařížské kostky podle paní Marcely ID 13589

Ingredience

  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1

Postup

<br>
<br>recept mám z 11/07:
220 ml na sklenku:
- 3 celá vejce, 1 sklenka cukru, 1/2 sklenky oleje, 2 sklenky pol. mouky, 1 prášek do pečiva, 1 skl. vlažného mléka, 2-3 pol. lžíce kakaa (na menší a hlubší plech)
NA KRÉM: 2 šlehačky na šlehání 30% a více, 2 kaštany, 1 Margot<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>Krém se připravuje o den dřív:<br>šlehačky uvaříme s kaštany, vaříme déle, ne jen provařit (stále míchám metličkou). Vychladlý krém dáme do ledničky do druhého dne.<br>Druhý den:<br>Těsto ušleháme šlehačem a pečeme jako piškot. (menší a hlubší plech)<br>Krém ušleháme šlehačem hned na nejvyšší stupeň, krásně zhoustne. Natřeme na vychladlý piškot a hustě posypeme nastrouhanou Margotkou. <br>Recept už mám dlouho a buchta (hlavně krém) všem moc chutná.<br>Piškot dělám většinou podle svého receptu: 5 vajec, 250 g cukru, 250 g pol. mouky, 1 prášek do pečiva, 100 ml oleje, kakao podle sebe a nakonec 100 ml vlažné vody. <br>Tak zkuste jaký chcete.<br><br>